“幽灵外卖”频现█ξ,网络餐饮平台如何治理ω?

  网络餐饮行业类似“黑餐馆”“幽灵外卖”等事件时有发生в土ξ⑧⑹,其中最主要的原因хī∏き,就是网络餐饮平台没有尽到审查义务∞⒓,导致部分脏乱差的“黑餐馆”混入平台经营⒗?〕ν,也是平台上“黑餐馆”“幽灵外卖”屡禁不止的主要原因⒗。近日ヵǒ╫,阳光消费大数据研究院发布《网络餐饮消费维权舆情数据报告》Ь¤Уゃ╜,通过汇总2018年至今年6月网络餐饮舆情信息Ⅴ,分析探讨网络餐饮消费的治理情况┲╧、存在问题及原因ⅰ⒃。

  七大问题困扰网络餐饮消费

  网络餐饮又称外卖O2O┾‖よα∈。在给消费者带来便利的同时ㄡ,也带来了一些新问题いē。这些问题不仅损害消费者的合法权益兀█ァСゴ,而且制约了网络餐饮行业的健康发展┗。

  通过对监测到的52836条敏感(负面)网络餐饮舆情信息进行汇总分析发现〞れα,网络餐饮消费问题主要集中在食品卫生安全じポ∠㈥ˇ、不正当竞争≧、套证或假证经营η劳№"Γ、订单配送问题╃·、侵犯个人隐私╳∥㈤〞、外卖员素质参差不齐ョあけ、消费者维权举证难七个方面з∥ヵ月。其中┏ё,前三个问题关注度较高ぴ→ǚ?。

  食品卫生安全ナ┫±。由于网络餐饮具有非现场ヴク、不可视等特点Ⅴ┏,其食品卫生安全相对更加难以保证╨┎ǘ。平台上公示的明明是干净整洁的营业场所ω〉〤ヨ,实际上可能是不堪入目的家庭作坊弍ね,有的食材已经过期〧ㄉ┬,有的操作间甚至设在厕所ㄔ╋。而消费者对这些存在脏乱差⒅、经营不规范的入网餐饮服务提供者兀夬グふ,却根本无从核实考证ぇ。

  不正当竞争金⑺╋ひ。经历高补贴和烧钱大战之后▽ュ々,网络餐饮平台逐渐从规抹e?焖倮┱沤锥巫蜃试凑瓶亟锥桅违酰氪送饱hム,不规范竞争行为集中显现】ㄉウ〥(。如网络餐饮平台提供的“销售量排行榜”⒊⑼ク⑵к,是消费者选择商家的重要依据△ヤ,但平台却以竞价的方式将排名卖给商家し,谁出钱多谁就排在前面λ“,导致入网餐饮服务提供者的销售量与实际销售量严重不符з∫ㄗё。

  套证或假证经营╛祝㈨ゲ?。尽管监管和处罚力度不断加强◥γЁǜ仟,但网络餐饮平台上的套证或假证经营行为并未得到彻底遏制┨┞,入网餐饮服务提供者“阴阳地址”“多店一证”“僵尸复活”等问题时有发生┑ご︼。有的入网餐饮服务提供者自己没有任何证照资质ビゲ,靠套用别人的餐饮证照违规经营な;有的以连锁经营总店或美食城为依托やヱвㄟ│,一张总店餐饮服务许可证被多个分店共同使用ゴれ┳;还有的入网餐饮服务提供者利用饮品店的证照办理入网登记┿∝,实际却从事网络餐饮经营活动┯。

  订单配送问题ǎカ☆╔。消费者对网络餐饮配送服务的总体满意度较低Ж⒁ゴ,不满意的原因主要有:一是配送人员素质参差不齐ˉ>,二是配送速度慢〧ぞ艾Γ,三是配送流程难以追踪τ。网络餐饮非常注重时效コ〥,但因为配送人员不足ζ┬、配送速度慢ゆンゲ△Й,平台提供外卖配送服务少等原因ㄌ╃≒¢ぴ,大大影响了消费者消费体验∵て[νヱ,网络餐饮市场的扩张也受到制约≡ㄦ。

  侵犯个人隐私信息⑥╦⒗男。消费者在网络餐饮平台注册账号时女,经尝撸会遇到“登录即同意”的默认勾选方式╋Ъ◥,被要求授权共享位置信息┲、读取手机短信◎⑤ⅹえ、拨打电话等多项敏感信息ъⅷモ。而平台推出有利于用户隐私暴撙榨肌佟玻护的权限时ㄊю⒓テ⒆,却又开始“征求用户意见”ま╰㏑,用户必须手动选择ポ├,其背后逻辑让人难以理解Ю╡。

  外卖员素质参差不齐ㄓΙ≥κ。近年来⒒,“偷吃客户饭菜”“匿名辱骂客户”“送外卖超速出车祸”等外卖员问题时有发生せ。有的外卖员看到订餐人家里的贵重物品或取餐人的美貌βУぃц,甚至会产生图谋不轨的想法和行动﹃│かЕゾ,这让网络餐饮用户防不胜防ゅㄔ。曾有过多次女性消费者遭遇外卖人员猥亵或强奸的报道のδⅳ。

  消费者维权举证难Д。网络餐饮行业缺乏有效的规范治理休や╠弎,导致消费者投诉不断みи⒐ッ。由于维权举证很难且成本较高⑾:⑤㏑,大多消费者对外卖质量安全问题表现出“宽容”的态度:大部分消费者会换一家继续吃υь伍,还有一些消费者给予差评╆氺マ,只有很少一部分会通过不同方式进行维权㎡キ,但由于证据准备不充分或者难以取证Ⅵ,维权结果往往不了了之=┑「╋。

  全程控制全程监管难以落实

  阳光消费大数据研究院分析认为ㄙ┋,网络餐饮行业类似“黑餐馆”“幽灵外卖”等事件时有发生的最主要原因╩┺だ╆,是网络餐饮平台没有尽到审查义务┷写の,导致部分脏乱差的“黑餐馆”混入平台经营×υゥ,且屡禁不止⒚③。

  分析指出|φゆ,尽管法律法规层面对网络餐饮问题已作出相应回应θ[чゥ,但在标准体系⑴ю柒ì,监管ぃΖ、认证┾、追溯ダ、信用体系以及检验监测体系等层面相对滞后优分ノⅫ。监管体系ゃ£ч⒈、政策和制度设置在面对日新月异的网络经营业态时╈,如果不能与时俱进ㄙΟ微,将很难跟得上且几乎不可能跑赢变化┅。

  针对网络餐饮监管╪Ыㄙ┤╟,目前还缺乏一套行之有效的内外协助机制┥Ⅷブⅷ。网络餐饮安全监管是一个复杂的系统工程ㄒ╉⒛ノ,需要市场监管ヤз、公安に╝Ⅳ℡ㄟ、通信管理等部门齐抓共管℡Х●ッ,但目前协调联动不够深入てㄍ,同时监管部门与平台之间的对立状态未完全消除ァべ‰ゅ┕。

  还有执法技术难度大"-朤ы弍。在网络经营背景下╧┍≈О,面对来源广泛ベ、真伪难辨的海量信息群╞⑩Сσ⑺,使得监管者一直处于一个较为被动的状态┷。特别是随着监管范围加大はз柒]ロ,网络餐饮第三方平台的建立уЁǜ写,从事餐饮的经营主体数量在近几年内急剧上升⒃,而一些小型网络餐饮的经营主体素质不高バ:◤チè,对此╉ⅲ,监管根本跟不上ヒ木け—。

  对急剧增长的餐饮数量』,原有的监管方式ャжて[②、监管要求和监管目标已经远远超出一线执法人员的工作负荷αˉ→),传统的监管方式已经不能适应网络餐饮监管的要求┏ゴ⒍Κ。在有限的人力物力条件下┢厘é∈Χ,“全程控制”“全程监管”的要求ウまΛⅹ,无法完全落实生效レ╅。

  完善立法强化经营者主体责任

  结合网络餐饮实际情况ジⅨíЗ╈,北京阳光消费大数据研究院执行院长áОε名〖、中国法学会消费者权益雹枝抱埃护法研究会副秘书长陈音江建议氺の,应完善有关法律法规Ф柒,强化网络餐饮经营者主体责任ㄟ㎜弎╔。

  陈音江认为Ц⒑ツ,目前现有的法律条款都是单方面在食品安全和互联网管理两方面的规定òз◥ヂ③,且只是原则性规定タ┍≈,专门针对网络餐饮安全的立法未出台「,实践中出现质量问题ヶ}│ㄉ↓,引用现有法律条文难免会有适用不当甚至是条文之间矛盾冲突的现象Η¨×ビ㈩,损害消费者生命健康权等合法权益壹。

  他建议⒘ǖ┅╯,要对第三方平台的审查仟Ю、商家的食品安全性等确立全国统一标准т甴,起草专门规制网络餐饮外卖方面的法律法规ォ≒ú〣ギ,才会更有针对性ッ∥≈шち,才能保证执行更有效ナ├┛。我国现有的食品安全方面法律法规涉及内容较多┳〉⑾╖,且在不断完善阶段⒚,如果专门对网络餐饮行业制定法律ツЗφ┊,可能内容会有重复┕⑿ゲ,浪费司法资源毫ㄜス、颚嘶穑考虑到立法成本ˇⅩ,可以将现有的食品安全相应法律法规与电子商务环境现状相结合ぎビ,形成网络餐饮专门性法律}З┱。

  要加大监管处罚力度еⅣ,遏制网络餐饮违法违规行为ゼ┉ㄐぺ。最好能统一投资∥と{④,建成全国一张网的网络监测系统おジぽ,严格监控违法经营行为⒕げ┸,督导查处违法行为や≈’ú。各地市场监管部门要切实履行监管职责ケ拍Βㄝょ,线上线下联动①╗Ⅲ,双管齐下л巜╫零К,严厉打击专项检查中发现的网络订餐违法行为╫┑【┡,深挖线索ⅲ⑥┵亅,保持严惩重处的高压态势√丄。建立长效机制┵ゃ╩┈﹄,研究建立经营者动态评价指标体系ψシ≧°ぎ,增强信用惩戒权威性祝。

  陈音江坦陈°┮丩┿┨,面对网络餐饮经营具有虚拟性ごヂ┉¢┆、隐蔽性和跨地域性等特点У⑷т,网络餐饮目前仍然存在食品安全隐患发现难《ゑπ〤、调查取证难こ℃⒚╢み、有效查处难等问题З万﹃卄。这不仅需要监管部门保持严惩重罚的高压态势⑷ǒ土ǔ,还需要凝聚各种社会力量ωй,共同把网络餐饮推上健康发展的正轨ü。 (编辑:朱嘉林 责编:雷昕 三审:张文凯) 返回衡阳全搜索首页>>

炸金花手游 www.sanye-display.com -----------------------------------------------------------------------

回顶部

热点新闻

本站热图

关于我们 - 集团简介 - 广告服务 - 诚聘英才 - 炸金花手游 - 友情链接
Copyright © 2016-2020 衡阳全搜索 All Rights Reserved
新闻热线:0734-8611110 广告热线:0734-8686235 发行热线:0734-8223670
版权所有 ICP证:湘ICP备12013025号 互联网新闻信息服务许可证:43120180009 湘公网安备 43040702000120号